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菜系及功效:時尚飲品潘拿可塔的製作材料:主料:明膠粉1,5大匙,水(明膠用)3大匙,鮮奶油1,5杯,砂糖80克,香草精少量。藍莓調味汁(市場售成品)適量,巧克力調味汁,適量。教您潘拿可塔怎麼做,如何做潘拿可塔才好……
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菜系及功效:時尚飲品
潘拿可塔的製作材料
材料明膠粉1,5大匙,水(明膠用)3大匙,鮮奶油1,5杯,砂糖80g,香草精少量。藍莓調味汁(市場售成品)適量,巧克力調味汁,適量。
潘拿可塔怎麼做,如何做潘拿可塔才好吃
將明膠粉撒入適量的水中,攪拌至溶化。
1.將鮮奶和砂糖放入碗中攪打黏稠后加入香草精。
2.加入經熱水化開的明膠,迅速攪拌。
3.將2倒入模具中,在冰箱中冷凍約1小時。
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