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土瓶蒸的原料/調料：雞肉200公克紅蘿?50公克香菇20公克蛤蜊8顆金針菇30公克魚板4片金桔1顆薑片少許水5杯柴魚味精1/2大匙醬油1/2大匙清酒1大匙教您日本土……
土瓶蒸的原料/調料
雞肉 200公克 紅蘿? 50公克 香菇 20公克 蛤蜊 8顆 金針菇 30公克 魚板 4片 金桔 1顆 生薑片 少許 水 5杯
柴魚味精 1/2大匙 醬油 1/2大匙 清酒 1大匙
日本土瓶蒸怎麼做，如何做日本土瓶蒸才好吃
(1)雞肉切小丁、紅蘿?切丁、香菇泡軟后切半、蛤蜊泡水吐沙、金針菇切段、金桔對切4等份，將所有材料處理過備用。
(2)雞肉丁先用滾水汆燙過，然後將所有材料(除金桔外)分4等份，分別放入4個土瓶中。
(3)另取一湯鍋，放入5杯水，加入所有調味料，煮開後分別倒入4個土瓶中。
(4)用隔水加熱的方式將土瓶蒸煮30分鐘，食用之前，再滴上金桔汁即可。
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土瓶蒸的原料/調料：雞肉200公克紅蘿?50公克香菇20公克蛤蜊8顆金針菇30公克魚板4片...
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