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科布沙拉Cobb salad

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科布沙拉Cobb salad介紹

科布沙拉Cobb salad這道菜要追溯到上世紀，某天美國加州餐廳Brown Derby的老闆Robert Howard Cobb好幾個小時沒吃東西，當時已經過了半夜，他只想吃有飽足感卻又不會厚重的食……

科布沙拉Cobb salad詳細內容

科布沙拉Cobb salad

科布沙拉Cobb salad

這道菜要追溯到上世紀，某天美國加州餐廳Brown Derby的老闆Robert Howard Cobb好幾個小時沒吃東西，當時已經過了半夜，他只想吃有飽足感卻又不會厚重的食物，科布沙拉因而誕生。將烤雞肉、酪梨、煎培根、起司和水煮蛋等各種廚房裡的剩餘食材組合在一起就完成。