解暑沙拉

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解暑沙拉介紹

明天就是小暑節氣了,雖然上海的溫度根本算不上小暑,一直在下雨,昨天降溫到了二十度出頭,夜裡面竟然還凍醒了一次……但是其實大多數地方都要熱起來了,畢竟再過一周就是頭伏了么,學校裡面的本科生門周末開了畢業典禮,看著他們一張張青春的笑臉……

解暑沙拉詳細內容

解暑沙拉

明天就是小暑節氣了,雖然上海的溫度根本算不上小暑,一直在下雨,昨天降溫到了二十度出頭,夜裡面竟然還凍醒了一次……

但是其實大多數地方都要熱起來了,畢竟再過一周就是頭伏了么,學校裡面的本科生門周末開了畢業典禮,看著他們一張張青春的笑臉真的是受到了不少的感染呢!不過……好像從來都逃不開「開學典禮和畢業典禮一定會下雨」的怪圈啊……

夏天一般人的胃口都不是那麼好(我除外),所以比較喜歡吃清淡的,我上周買了一點義大利香草做了點油漬番茄,嫁了人油漬番茄和檸檬汁的沙拉更加好吃哦!

有顏值,更美味【解暑沙拉

原料:紫砂生菜、苦苣、櫻桃番茄、油漬番茄干、橄欖油、檸檬、石花菜適量;

解暑沙拉的做法

1.紫砂生菜和苦苣擇好,沖洗乾淨;

2.切成小段,不要太短;

3.石花菜熱水泡開洗乾淨,撕成小段;

4.櫻桃番茄一切兩半;

5.除了櫻桃番茄的所有原料放到盆裡面,加一點食鹽拌勻;

6.加入油漬番茄和裡面帶香料的橄欖油;

7.最後放進去切好的櫻桃番茄;

8.拌勻裝盤之後擠上檸檬汁,等一會就可以開動啦!