完美沙拉公式~How to build the perfect salad

完美沙拉公式~How to build the perfect salad

用料  ：
蔬菜    
水果    
堅果    
乳酪    
肉肉    
調料

完美沙拉公式~How to build the perfect salad的做法  

1、選擇一個基礎菜打底
可以選擇洋白菜，球生菜，芝麻菜，羅馬生菜，紫葉生菜等等等

2、加一份額外的綠色
可以選擇牛油果，黃瓜，西蘭花，蘿蔔苗等等

3、添加一點顏色
可選胡蘿蔔，彩椒，紫洋蔥，小番茄，迷你水蘿蔔，水果等

4、添加一些脆片、堅果
可選水果脆片，核桃，杏仁，瓜子等

5、添加更多的營養
可選玉米粒，乳酪，葡萄乾，蔓越莓乾等

6、添加蛋白質
豆類（大紅豆，鷹嘴豆等），烤雞肉，三文魚，蝦，火腿片，鯷魚，金槍魚等等

7、添加調味
可選預調的沙拉汁，橄欖油，紅酒醋，鹽，黑胡椒等
拌好，找一個漂亮餐具裝起來（或者先裝再拌。。。）拍照，開吃！

小貼士
1. 蔬菜類洗完一定要晾乾或者用廚房紙吸干
2.其實總體上來講就是你家冰箱里有啥就放啥吧，按這些大類放在一起總不會差太多的，一碗下來基本什麼營養都有了，我自己最喜歡放的是芝麻菜，羅馬生菜，紫葉生菜，西蘭花，迷你蘿蔔，什錦堅果，無花果乾，巴馬臣或水牛乳酪球
3.調味汁這些隨各人愛好吧，我自己最喜歡的是油醋汁，有一瓶好的呆梨黑醋基本沙拉就成功了一半，至於黑醋怎麼選擇基本上是年份越久就越甜，或者簡單粗暴一點就是超市貨架上在接受的價格範圍內買瓶最貴的好了。。。
4.寫完這個方子發現基本揪出一坨放在麵包上就可以去刷夫人的開放三明治公式了哈哈，果然好吃的東西都是相通噠