完美早餐 泡菜煎餅

 韓劇看的多了，很難不被韓國的美食吸引。尤其是石鍋拌飯啊，炸雞啊，泡菜火鍋這類簡單又容易在家自己做來吃的。不過要說起韓國和朝鮮更知名的，還是要數辣白菜吧
 各種各樣的泡菜，紅彤彤，辣乎乎的。看著就那麼開胃。如果早晨起來吃早飯的時候來上一塊，肯定一天都不困。
 不過光吃泡菜，確實有點重口味。那就讓藍藍把泡菜做成泡菜煎餅吧！加入雞蛋、蝦仁、蘑菇和香蔥的泡菜煎餅，味道100分，營養更是100分！
 而且完全不麻煩，早起10分鐘全部搞定，再配上一碗白米粥~幸福的早餐時光哇~

 主料

 麵粉100g 雞蛋2個 水100毫升 辣白菜30g

 輔料

 辣白菜湯30毫升 蟹味菇15g 蝦仁5個 香蔥1小把 食用油適量

 完美早餐 泡菜煎餅的做法

 1.麵粉加入雞蛋，水，切碎的辣白菜和辣白菜湯攪拌均勻

 2.蝦仁對半切開，放入到麵糊中，攪拌，最後加入蟹味菇輕微攪拌一下就好

 3.平底鍋燒熱，加入一點食用油，倒入1/3量的麵糊，撒上一小把香蔥，煎到麵糊微微變透明，翻面，再煎1-2分鐘，成熟即可食用