肉末海參燒芸豆

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肉末海參燒芸豆介紹

肉末海參燒芸豆的原料:肉末100克、活海參2隻、芸豆450克、蔥姜少許。調料:醬油、甜麵醬、味精、砂糖、胡椒如何做肉末海參燒芸豆:(1)將活海參宰殺入高壓鍋壓熟后切丁。(2)將芸豆也切丁入油鍋滑熟。 ……

肉末海參燒芸豆詳細內容

肉末海參燒芸豆

肉末海參燒芸豆的原料:肉末100g、活海參2隻、芸豆450g、蔥姜少許。

調料醬油、甜麵醬、味精、砂糖、胡椒

如何做肉末海參燒芸豆:

(1.將活海參宰殺入高壓鍋壓熟后切丁。

(2.將芸豆也切丁入油鍋滑熟。

(3.將肉末、蔥、姜、甜麵醬入鍋中煸香后加海參、芸豆一同燒至熟后,用水澱粉勾芡即可。

肉末海參燒芸豆的口味特點:醬香濃郁,營養搭配合理。

注意事項:壓活海參是不要見油。