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外酥里嫩，感覺有點糯糯的，外面就比較脆了主料土豆300克&……
外酥里嫩，感覺有點糯糯的，外面就比較脆了
主料
土豆300g
輔料
鹽3g 五香粉1g 麵粉30g
德式土豆煎餅的做法
1.土豆一個削好皮
2.土豆切絲洗好
3.土豆稍微瀝下水，放去麵粉，鹽，五香粉（不想吃五香味的可以放別的或者不放）
4.攪拌均勻
5.接著下鍋了鋪平
6.煎至兩面金黃即可
7.切好擺盤
烹飪技巧
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