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這鬼天氣，熱的沒完沒了，高溫高濕，在廚房都待不住呀，最關心的就是氣象了，預報還得熱呀。越是這樣的酷熱，越要為家人做可口的飯菜。一大早熬綠豆湯，煮了排骨燉雞蛋，才忙完。把昨天晚飯做的茄子發上來。因為樣子很像元寶，所以起來這麼個菜名。原料:茄子……
元寶茄子的家常做法，元寶茄子怎麼做好吃
豬肉餡加蔥姜，香油，鹽調勻。茄子洗凈，切連刀片。在茄子中間夾上豬肉餡。在夾好的茄子上均勻沾上干澱粉將茄子夾放油鍋中炸制炸到金黃色撈出調個碗汁（醋+生抽+白糖+料酒+少許鹽）將碗汁倒入鍋中，加少許水，放入炸好的茄子夾燒制。燒到茄子夾軟爛，淋少許水澱粉勾芡即可。出鍋撒蒜末。茄子是大眾菜吃法很多。涼拌、紅燒、做湯、包子餡、等等。茄子營養成分也特別好茄子含有蛋白質、...
中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食，所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人...
用料茄子2隻撕成塊大蒜2粒剁成蒜蓉紅辣椒1粒剁成蓉蔥1根切成蔥花“味聚特&rd...
茄子燒辣椒是一道以茄子、辣椒為主要食材製作的美食。用料茄子250g辣椒250g鹽5g糖5g...
用料炸肉丸8個茄子1個蔥姜蒜適量鹽適量青椒0.5個西紅柿2個雞精適量肉丸燉茄子的做法步驟1...
用料長茄子200g油適量鹽適量郫縣豆瓣醬適量川香茄子的做法步驟1.茄子洗凈切成條，撒鹽腌制...
用料茄子2個油適量鹽適量辣椒適量剁椒適量郫縣豆瓣醬適量檸檬適量白糖適量蚝油適量蔥適量姜適量...
主料麵粉適量茄子(紫皮，長)1/2或1個雞蛋2個豬肉適量……...
清淡飲食為主的人性情會比較好，不容易發脾氣。我不知道文章的依據是什麼，但清淡飲食不會加重腸...
用料鮁魚500g茄子120g麵粉20g食用油適量蔥花適量薑片適量蒜片適量紅椒適量啤酒200...
金絲穿元寶的製作材料：金絲穿元寶的家常做法：1.準備好所需材料2.湯鍋注水至1/2處，加入...
用料南瓜一小塊麵粉2碗紅蘿蔔一小截水3湯匙冬菇4個半肥豬肉200克麻油少許黃金元寶餃子的做...
餛飩是傳統小吃，是最簡單、最普遍的餐飲美食。根據不同地域的飲食習慣和文化差別，餛飩里包進不...
非常簡單的一道菜簡單到我都不太好意思放上來了但爸爸說：“格格很挑食她都愛吃的菜...
這鬼天氣，熱的沒完沒了，高溫高濕，在廚房都待不住呀，最關心的就是氣象了，預報還得熱呀。越是...
韭菜雞蛋元寶餃子回來就開動，媽媽幫我洗韭菜，淋干水份我來切，媽媽就在一旁打雞蛋煎起來，等餡...
元寶餛飩是餛飩大家族的中的一員，因其外形似元寶而得名，搭配的餡料多種多樣。然而想要包出這樣...
製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人恭喜發財元寶菇的簡介：有天中午在切草菇，切玩放鍋...
黑芝麻元寶酥的介紹：這個小點心的做法和方子都是從自由家學來的。黑芝麻元寶酥的食材和調料：1...
元寶肉，肥而不膩，燒的鵪鶉蛋，吸收了肉湯汁，更加美味，孩子更喜歡。主料五花肉500克&nb...
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芋頭怎麼吃才能吃的營養健康，這其中的是由一些玄妙的，雖然芋頭這種食材時常被用來燉湯，但是它...
紅豆生南國春來發幾枝願君多採擷此物最相思紅豆，似愛情，似思念。材料：紅豆適量、清水適量、白...
胡蘿蔔這種蔬菜有著自己獨特的味道，有一些朋友可能不太喜歡胡蘿蔔，不過世事無絕對，慢慢也會改...
說說菜。立秋了白天依舊是烤肉的模式晚上出門散步總算是有點涼意了食欲不振的時候最喜歡來點甜蜜...
老醋花生就是很多人都知道，主要是在酥脆的花生中加入老醋，以及其他的調味料，這樣製作出來的味...
粉葛雖然看上去就像紅薯一樣不怎麼好看，但是它確實一種重要的中藥材，而且也可以作為食材製作具...
留學生活就是這樣，就算有時懶得做飯也得做，除非叫外賣披薩。所以我就弄些快手菜，原料簡單也省...
酸蘿蔔雖然是泡菜的一種，但是它也可以是其他菜肴的調味料或者原料，比如製作酸蘿蔔老鴨湯的時候...
