茄子炒花菜

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茄子炒花菜介紹

材料:茄子、花菜(已清洗)調料:鹽、雞精教您茄子炒花菜的家常做法,茄子炒花菜怎麼做好吃(1)將茄子去蒂清洗一下,放在案板上切成滾刀塊。(2)燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子炸一下至軟,撈出。(3)隨後,鍋內留適量的底油,下入清洗好的花菜翻炒一下……

茄子炒花菜詳細內容

茄子炒花菜

材料茄子、花菜(已清洗)

調料鹽、雞精

茄子炒花菜的家常做法,茄子炒花菜怎麼做好吃

(1.將茄子去蒂清洗一下,放在案板上切成滾刀塊。

(2.燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子炸一下至軟,撈出。

(3.隨後,鍋內留適量的底油,下入清洗好的花菜翻炒一下。

(4.接著,加適量的清水翻炒翻炒至花菜熟軟。

(5.然後,合入炸好的茄子翻炒一下。

(6.最後,加適量的鹽、加適量的雞精調味炒勻,即成。