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食材介紹棉花糖,蔓越莓果乾,黃油,奶粉,花生蔓越莓花生牛軋糖的做法步驟1.首先準備用料,花生我是提前炒好切碎的,還需要蔓越莓果乾、棉花糖、奶粉和黃油。2.因為我想要牛軋糖是粉紅色的所以我選擇把蔓越莓切碎,這樣混合的時候比較容易上色,輔……
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食材
棉花糖,蔓越莓果乾,黃油,奶粉,花生
蔓越莓花生牛軋糖的做法步驟
1. 首先準備用料,花生我是提前炒好切碎的,還需要蔓越莓果乾、棉花糖、奶粉和黃油。
2. 因為我想要牛軋糖是粉紅色的所以我選擇把蔓越莓切碎,這樣混合的時候比較容易上色,輔料與前期準備已經全部完成了,下面開始製作牛軋糖吧~
3. 第一步,我們需要在平底鍋裡面融化大塊的黃油,具體用量根據你棉花糖用量的多少,一定要小火哦。
4. 第二步,我們放入棉花糖,等棉花糖融化至麵糊狀加入花生與蔓越莓果乾,然後快速混合拌勻。第三部,我們加入奶粉並混合拌勻。一定要小火否則非常容易糊。
5. 混合拌勻後用模具或者菜板上鋪上油紙把麵糰狀的牛軋糖鋪平定型並且冷卻。
6. 等牛軋糖冷卻後用刀切成小塊長條狀就大功告成了。
7. 所有的牛軋糖看起來都粉粉噠~
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