枸杞蓯蓉羊肉粥

枸杞蓯蓉羊肉粥的做法

溫補腎陽也是冬令進補的重要原則，常用食品包括羊肉、蝦米、鹿茸、肉蓯蓉、枸杞等作為冬令補品。蓯蓉搭配羊肉、枸杞熬煮成粥，不僅可以溫補腎陽，還可補肝明目，是冬令時節非常好的養生粥。

營養價值：

蛋白質、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、硒、磷

食療功效：

滋腎益精、補肝明目、補氣養血、補虛壯陽

適宜人群：

肝腎陰虧、腰酸、遺精者

枸杞蓯蓉羊肉粥所需材料

主要食材：羊肉 ( 150g )肉蓯蓉 ( 20g )大米 ( 150g )枸杞 ( 適量 )輔助佐料、鹽 ( 適量 )生薑末 ( 適量 )澱粉 ( 適量 )生抽 ( 適量 )

蓯蓉羊肉粥的做法

1.大米淘凈，泡好；肉蓯蓉洗凈，熬煮取汁。

2.鍋中加適量清水，下入大米大火煮開，下入羊肉、枸杞、生薑末，倒入葯汁，轉中火熬煮至米粒軟散。

3.改小火將粥熬出香味，加鹽調味即可。

蓯蓉羊肉粥的功效與作用

1.肉蓯蓉具有補腎益精、潤腸通便的功效，常用於治療男子陽痿、女子不孕、帶下、血崩、腰膝酸軟、筋骨無力、腸燥便秘等症。

2.羊肉具有補氣養血，溫中養胃、補腎壯陽、補虛溫中的功效。

3.枸杞具有補血、養肝明目、滋腎、潤肺的功效。

4.大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效

5.蓯蓉羊肉粥此粥具有滋腎益精、補肝明目、補氣養血、補虛壯陽的功效。