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我從美食傑換了小熊電燉鍋后，喜歡燉湯，烏雞湯是經常做的主料烏雞400克……
喜歡這些美食嗎？
我從美食傑換了小熊電燉鍋后，喜歡燉湯，烏雞湯是經常做的
主料
烏雞400g 党參20g 黃芪15g 紅棗20g 枸杞子5g 桂圓肉10g 何首烏10g 巴戟天5g 當歸5g 橙皮5g
輔料
鹽10g
清補烏雞湯的做法
1.洗凈各種食材，紅棗去核
2.烏雞切大件，盡量去皮
3.各種食材（除杞子）放入燉盅里
4.放入烏雞，加入暖開水或涼開水
5.放入燉鍋
6.蓋上蓋，設置燉湯程序，時間2.5小時
7.到最後5分鐘時，加入杞子
8.加入鹽調味即可
9.清補的烏雞湯，請慢用
烹飪技巧
烏雞最好去皮，這樣湯就不會太油
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