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對於上班族來說，快手家常菜是我的最愛，只要幾分鐘，輕輕鬆鬆吃上飯，喜歡快手菜的看看：主料木耳1……
喜歡這些美食嗎？
對於上班族來說，快手家常菜是我的最愛，只要幾分鐘，輕輕鬆鬆吃上飯，喜歡快手菜的看看：
主料
木耳120g 雞蛋1個 香腸1根
輔料
鹽1小勺 生抽10g 五香粉2g 蔥5g 食用油適量
木耳香腸炒雞蛋的做法
1.木耳提前泡好，香腸，蔥切好
2.雞蛋里加3滴清水，這樣煎蛋嫩
3.油要多點，溫度要高，煎蛋香
4.煎好的蛋盛出備用
5.鍋里下蔥花熗鍋
6.加木耳翻炒（高火）
7.加香腸
8.生抽，鹽，五香粉快速翻勺，出鍋（高火）
烹飪技巧
此菜不適合小火，高火快手菜。有雞蛋的菜不要加雞精。
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