哈密瓜酸奶

    家裡的小朋友

    是哈密瓜的忠實粉絲

    所以隔三岔五會買些

    沒創意的去皮切成小塊

    然後放在碗里

    小傢伙一會兒便能解決一盤

    哈密瓜酸奶---美味果盤簡單做

    材料哈密瓜一個、酸奶兩杯（200g）、葡萄干及蔓越莓干少許

    工具：水果刀一把、挖球器一個；

    哈密瓜酸奶的做法

    1.哈密瓜洗凈果皮，去瓜蒂；

    2.將哈密瓜放在案板上，用水果刀輕輕在哈密瓜中間位置劃一圈；

    3.以線為基準，用水果刀在線的上方一刀連一刀刻出鋸齒形；

    4.直至刻完一圈；

    5.用手將哈密瓜分開兩半；

    6.挖去果瓤；

    7.用挖球器挖出圓形的哈密瓜果肉；

    8.底部剩餘果肉用勺子挖乾淨備用；

    9.將挖出的哈密瓜球放入；

    10.倒入酸奶，撒上適量葡萄乾及蔓越莓即可。

    美食小提示

    1.步驟一中先用刀沿著畫圈是為了使刻出的果盤前後高低大致相同，亦可忽略；

    2.每刻一刀都要扎入果肉中，以便果肉分離；

    3.用刀時注意安全，小心傷手；

    4.做好以後，可以冰鎮下，口感更佳。

小提示

    西紅柿和酸奶能一起吃:西紅柿與酸奶搭配食用，有涼血平肝、補虛降脂的功效。適用於高脂血症、高血壓病等症。

    喝酸奶的注意事項

    酸奶是人們生活中常飲用的食品。它的保健作用，一直被人們看重。但飲用酸奶要注意以下幾個方面。喝酸奶的注意事項(一）：要飯後2小時左右飲用，喝酸奶的注意事項(二）：飲后及時漱口，隨著乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的