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牛奶西瓜布丁做法

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牛奶西瓜布丁做法介紹

材料：牛奶250g西瓜汁150g白糖30g吉利丁片20g做法：1.材料準備好2.吉利丁片用水泡軟3.牛奶倒入鍋中，加入白糖，微微煮開4.放入10g吉利丁片，攪拌至融化，放涼5.倒入1/3於杯子中……

牛奶西瓜布丁做法詳細內容

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牛奶西瓜布丁做法

材料牛奶250g 西瓜汁150g 白糖30g 吉利丁片20g

做法

1. 材料準備好

2. 吉利丁片用水泡軟

3. 牛奶倒入鍋中，加入白糖，微微煮開

4. 放入10g吉利丁片，攪拌至融化，放涼

5. 倒入1/3於杯子中

6. 蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至凝固

7. 西瓜榨成汁，濾掉肉渣

8. 放入剩下的10g吉利丁片

9. 隔熱水攪拌至融化

10. 放涼后倒入凝固好的牛奶杯里

11. 再次放入冰箱，冷藏至凝固

12. 最後將剩下的牛奶再倒入杯中，再冷藏至凝固

13. 凝固好之後再表面擺上一些西瓜肉丁做裝飾即可

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