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菜系及功效：冷盤菜譜麻油松仁拌茭白的製作材料：主料：茭白松仁,苦菊,西芹,柿子椒,姜鹽,雞精,白糖,香油麻油松仁拌茭白的特色：脆嫩適口。教您麻油松仁拌茭白怎麼做，如何做麻油松仁拌茭白才好吃1、將西芹切成段、……
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菜系及功效：冷盤菜譜
麻油松仁拌茭白的製作材料
材料茭白 松仁,苦菊,西芹,柿子椒,姜 鹽,雞精,白糖,香油
麻油松仁拌茭白的特色：
脆嫩適口。
麻油松仁拌茭白怎麼做，如何做麻油松仁拌茭白才好吃
1.將西芹切成段、柿子椒和姜切成片，茭白切成條，一起放入水中焯熟；
2.將西芹、茭白、柿子椒等撈出後放在苦菊上，加入鹽、雞精、白糖、香油攪拌均勻，撒上松仁即可。
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