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用料紅糖1杯半糯米粉300g水1杯紅糖年糕的做法步驟1.將1杯水燒開，衝進紅糖里，把紅糖攪化。2.將糯米粉倒入糖水里，攪拌均勻。3.6寸圓模，鋪好錫紙，錫紙上要刷油……
1.將1杯水燒開，衝進紅糖里，把紅糖攪化。
2.將糯米粉倒入糖水里，攪拌均勻。
3.6寸圓模，鋪好錫紙，錫紙上要刷油，防粘。也可以鋪粽子葉，那樣蒸出來的就更好吃了。
4.將攪拌好的糊糊倒進圓模里，我是放進高壓鍋里蒸了30分鐘，就好了。
5.拿出來，晾涼之後再切塊，吃不完的就放入冰箱冷藏。我最喜歡這樣放入平底鍋里煎來吃了。吃一塊，好滿足哦
挺簡單的，沒啥技巧
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