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菠蘿果醬磅蛋糕

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菠蘿果醬磅蛋糕介紹

有次，讓小龍蝦選擇，拌酸奶的果醬，是菠蘿醬還是草莓醬。小盆友不帶猶豫的，菠蘿醬。我也知道，菠蘿醬只有一小盒，而冷凍室里堆著的好幾罐草莓醬，明顯就沒什麼優勢。既然饞了，就開工吧，拌拌弄弄，簡單又美味的磅蛋糕來了~~菠蘿果醬磅蛋……

菠蘿果醬磅蛋糕詳細內容

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菠蘿果醬磅蛋糕

有次，讓小龍蝦選擇，拌酸奶的果醬，是菠蘿醬還是草莓醬。小盆友不帶猶豫的，菠蘿醬。我也知道，菠蘿醬只有一小盒，而冷凍室里堆著的好幾罐草莓醬，明顯就沒什麼優勢。

既然饞了，就開工吧，拌拌弄弄，簡單又美味的磅蛋糕來了~~

菠蘿果醬磅蛋糕

材料軟化黃油100g、糖35g、2個雞蛋、菠蘿醬40g、杏仁粉45g、低粉75g、泡打粉2g

菠蘿果醬磅蛋糕的做法

1．黃油軟化

2．加糖打發

3．分次加入打散的雞蛋

4．拌勻

5．加入果醬

6．篩入粉類

7．拌勻

8．模具塗油撒粉

9．入模具

10．預熱烤箱165度40分鐘左右

特別提示：此類蛋糕比較簡單，我的杏仁粉比較粗糙，預先放在調理機里又打細了一點，估計粗一點也沒什麼問題的。糖分也請酌情，我的菠蘿醬偏甜，所以稍減糖。

菠蘿營養價值

菠蘿，又名風梨。菠蘿中蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1.維生素B2.煙酸、維生素c等含量較豐富。

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