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菜系及功效:精品主食防暑食譜工藝:煮番茄西米粥的製作材料:主料:西谷米100克,番茄250克調料:白砂糖80克,糖桂花10克番茄西米粥的做法:1. 將番茄去蒂,用冷水洗凈,再用開水略燙一下,撈出放……
菜系及功效:精品主食 防暑食譜 工藝:煮
番茄西米粥的製作材料材料西谷米100g,番茄250g
調料白砂糖80g,糖桂花10g
番茄西米粥的做法
1. 將番茄去蒂,用冷水洗凈,再用開水略燙一下,撈出放冷水中,撕去外皮,從中剖兩半,再用刀切成丁塊;
2. 西米淘洗乾淨,用冷水浸泡發好,撈出瀝干水分;
3. 鍋中加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸後放入番茄塊,改用小火略煮;
4. 調入白糖、糖桂花,即可盛起食用。
食物相剋番茄:西紅柿忌與石榴同食。
趕快試試吧,做一道屬於你的番茄西米粥。
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