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土豆泥是老少皆喜愛的美食,做法也是多種多樣,關於土豆泥的美食我也做過一些,今天做的加了一些金槍魚進去,當然還加了一些蔬菜,口感豐富很美味,可以試試哈。大眾美食輕鬆做----金槍魚土豆……
土豆泥是老少皆喜愛的美食,做法也是多種多樣,關於土豆泥的美食我也做過一些,今天做的加了一些金槍魚進去,當然還加了一些蔬菜,口感豐富很美味,可以試試哈。
大眾美食輕鬆做----金槍魚土豆泥
原料:土豆。
配料:斯巴達叢林特級初榨橄欖油,洋蔥,胡蘿蔔,青椒,紅椒,金槍魚。
調味:鹽,黑胡椒碎。
金槍魚土豆泥的做法
1.土豆洗乾淨后,切成大塊,上鍋后蒸20分鐘,蒸土豆的時候可以順便將雞蛋放入。
2.準備好配菜。
3.將配菜切成小丁。
4.鍋里倒入橄欖油,先下洋蔥翻炒出香味后,再倒入青紅椒和胡蘿蔔翻炒。
5.蒸好的土豆泥去皮,和雞蛋及炒好的菜菜放在一起,放一些鹽和黑胡椒碎。
6.按壓成泥狀。
7.準備好金槍魚。
8.將金槍魚撕成小條,和土豆泥拌在一起即可。
美食小貼士
1.雞蛋和土豆一起蒸,需要將雞蛋殼清洗乾淨,並在水開后蒸到7分鐘后先拿出來。
2.最後一張圖片,我沒有將金槍魚拌進去,自己吃的時候直接拌進去就OK了。
3.拌土豆泥的時候如果覺得干,可以加一些牛奶調製,調味還可以根據自己的喜好增減。
小提示
豆角和土豆能一起吃:可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉
土豆和西紅柿不能一起吃:同食會導致食慾不佳,消化不良
金槍魚的營養價值
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