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紫菜番茄蛋花湯的功效與作用： 西紅柿：健胃、消食積、生津止渴 雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目 紫菜：軟堅、化痰、止咳 紫菜番茄蛋花湯的製作材料： 西紅柿1個雞蛋1……
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紫菜番茄蛋花湯的功效與作用
西紅柿：健胃、消食積、生津止渴
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
紫菜：軟堅、化痰、止咳
紫菜番茄蛋花湯的製作材料
西紅柿1個 雞蛋1個 紫菜少許 鹽5g 香油少許 香菜1顆 油10毫升
紫菜番茄蛋花湯的家常做法
1.食材準備。
2.西紅柿切片、香菜切段備用、蔥切蔥花。
3.雞蛋打散備用。
4.鍋中做油，下入蔥花和西紅柿炒出紅油。
5.倒入兩大碗的清水。
6.水開后，慢慢倒入雞蛋液，先不要著急推動蛋液。
7.蛋液自然定型後放入紫菜、香菜和鹽調味。
8.最後滴入幾滴香油提香。
小貼士
如果給寶寶喝的話，可以用開水燙一下西紅柿皮，在剝皮炒制。
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