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蘿蔔絲雞蛋湯的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼蘿蔔絲雞蛋湯的製作材料：雞蛋2個蘿蔔2個鹽少許胡椒粉少許蘿蔔絲雞蛋湯的家常做法：1.蘿蔔洗凈后，切絲。……
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蘿蔔絲雞蛋湯的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼
蘿蔔絲雞蛋湯的製作材料
雞蛋2個 蘿蔔2個 鹽少許 胡椒粉少許
蘿蔔絲雞蛋湯的家常做法
1.蘿蔔洗凈后，切絲。
2.雞蛋打散在碗中，攪拌開了。
3.鍋中放入蘿蔔絲加入適量的水煮開。
4.將雞蛋慢慢倒入鍋中，形成蛋花。加入鹽和胡椒粉起鍋。
小貼士
1.蘿蔔我用的是白蘿蔔，如果用其他顏色的蘿蔔可能湯會更好看。
2.雞蛋打散了，不要打不開，那樣倒入鍋中，會一片蛋黃一片蛋白的不好看。（當然這事我老公常干）
3.蘿蔔的保存。如果買的蘿蔔過多，可以放在泡沫箱里，不要放在10度以下的地方，時間長了，表面是沒事，可是卻凍壞羅。
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