自製酸梅湯

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自製酸梅湯介紹

自製酸梅湯的功效與作用:烏梅:澀腸止瀉、斂肺止咳、止血陳皮:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環甘草:潤肺止咳、益氣、解毒自製酸梅湯的製作材料:烏梅10粒干山楂30片陳皮5g甘草10g冰糖45g ……

自製酸梅湯詳細內容

自製酸梅湯

自製酸梅湯的功效與作用

烏梅:澀腸止瀉、斂肺止咳、止血

陳皮:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環

甘草:潤肺止咳、益氣、解毒

自製酸梅湯的製作材料

烏梅10粒 干山楂30片 陳皮5g 甘草10g 冰糖45g

自製酸梅湯的家常做法

1.將材料除冰糖外裝入容器用清水浸泡10分鐘。

2.洗去材料的浮灰瀝干后裝入砂鍋。

3.加入1500ml的清水浸泡2小時。(我浸泡了4小時)大火燒開后改小火繼續煮10分鐘即可關火。

4.冰糖放入一大的容器中,將煮好的酸梅湯過濾至容器里,冰糖及會自行融化,晾涼即可食用或裝瓶。

小貼士

一般網上有介紹說所有材料浸泡30分鐘,大火燒開后改小火繼續煮30分鐘,我是增加了浸泡的時間而減少了煮制的時間,這個你可以自己決定。原則就是要把材料的質煮出。