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海鮮菇火腿蝦湯的功效與作用：火腿：健脾、補氣、擴張血管豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒蝦：補腎壯陽、托毒、護肝海鮮菇火腿蝦湯的製作材料：海鮮菇150克火腿100克豆腐50克蝦3隻蔥姜鹽食用油……
海鮮菇火腿蝦湯的功效與作用
火腿：健脾、補氣、擴張血管
豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒
蝦：補腎壯陽、托毒、護肝
海鮮菇火腿蝦湯的製作材料
海鮮菇150g 火腿100g 豆腐50g 蝦3隻 蔥 姜 鹽 食用油
海鮮菇火腿蝦湯的家常做法
1.所有食材準備好。
2.海鮮菇撕開，清洗乾淨。從中間切斷。
3.蝦剪去蝦槍，去掉沙線，洗凈備用。
4.火腿豆腐洗凈，切條，備用。
5.湯鍋加熱，倒入適量食用油，放蔥姜爆香。
6.放海鮮菇翻炒片刻。
7.海鮮菇變軟，加入豆腐和火腿翻炒。
8.倒入適量的水，並放入蝦子。
9.水燒開后，滾1分鐘，最後放入適量的鹽，即可關火裝盤。
小貼士
1.如果有高湯也可以加入高湯代替水，更鮮美。
2.不用加雞精等調味料，海鮮菇和蝦子本身很鮮，其他調料會掩蓋其味。
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