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青菜臘雞腿排骨湯的主料：排骨(415克)臘雞腿(195克)青菜(190克)做青菜臘雞腿排骨湯所需廚具：高壓鍋青菜臘雞腿排骨湯的做法圖解步驟1.食材：排骨（已焯水）、臘雞腿（已清洗）、青菜（已洗凈）……
青菜臘雞腿排骨湯的材料
排骨 (415g) 臘雞腿 (195g) 青菜 (190g)做青菜臘雞腿排骨湯所需做法
高壓鍋
青菜臘雞腿排骨湯的做法步驟
1.食材：排骨（已焯水）、臘雞腿（已清洗）、青菜（已洗凈）
2.將臘雞腿放在案板上剁成塊。
3.隨後，將剁好的臘雞腿下入高壓鍋中。
4.合入已焯好的排骨。
5.加適量的料酒。
6.加入一些清水。
7.接著，蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘后關火。
8.燜至沒氣后開蓋。
9.然後，合入已洗凈的青菜翻動一下煮開，煮至青菜斷生。
10.最後，加適量的鹽。
11.調味攪勻，即成。
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