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麻辣雙色豆腐的主料:血豆腐(適量)豆腐(適量)做麻辣雙色豆腐所需廚具:炒鍋麻辣雙色豆腐的做法圖解步驟1.血豆腐兩大塊。2.豆腐切塊。3.蒜去皮切末。4.油鍋熱油,下蒜末,花椒粉,辣椒粉爆香。 ……
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麻辣雙色豆腐的材料
血豆腐 (適量) 豆腐 (適量)做麻辣雙色豆腐所需做法
炒鍋
麻辣雙色豆腐的做法步驟
1.血豆腐兩大塊。
2.豆腐切塊。
3.蒜去皮切末。
4.油鍋熱油,下蒜末,花椒粉,辣椒粉爆香。
5.加水,加鹽,煮開。
6.血豆腐下鍋,我是拿在手上,直接切進鍋里,也可以先切好,再入鍋。
7.下白豆腐。
8.煮三分鐘,出鍋前再撒一些辣椒粉。
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