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臘肉絲冬瓜湯的主料：熟臘肉(50g)冬瓜(300g)臘肉絲冬瓜湯的調料：香菜(1根)紅椒(半隻)臘肉湯(兩碗)食用油(適量)做臘肉絲冬瓜湯所需廚具：炒鍋臘肉絲冬瓜湯的做法步驟1.冬瓜洗凈去芯 ……
臘肉絲冬瓜湯的材料
熟臘肉(50g) 冬瓜(300g)臘肉絲冬瓜湯的調料
香菜(1根) 紅椒(半隻) 臘肉湯(兩碗) 食用油(適量)做臘肉絲冬瓜湯所需做法
炒鍋臘肉絲冬瓜湯的做法步驟
1.冬瓜洗凈去芯
2.切成絲
3.熟臘肉用手順紋路撕成細條
4.鍋中熱油，加臘肉絲冬瓜絲翻炒
5.加入臘肉湯，蓋上鍋蓋，小火燜一下
6.燜幾分鐘，盛出裝盤，加上紅椒和香菜
7.非常清香可口哦
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