開洋海帶結排骨湯介紹

開洋海帶結排骨湯的主料:排骨(305克)海帶結(85克)開洋(50克)開洋海帶結排骨湯的調料:料酒(適量)鹽(適量)做開洋海帶結排骨湯所需廚具:高壓鍋開洋海帶結排骨湯的做法步驟1、材料:排骨(已焯……

開洋海帶結排骨湯詳細內容

開洋海帶結排骨湯

開洋海帶結排骨湯的材料

排骨(305g) 海帶結(85g) 開洋(50g)

開洋海帶結排骨湯的調料

料酒(適量) 鹽(適量)

做開洋海帶結排骨湯所需做法

高壓鍋

開洋海帶結排骨湯的做法步驟

1.材料排骨(已焯水)、海帶結(已泡發清洗)、開洋

2.將開洋用溫水泡一下,待用。

3.將已焯水的排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。

4.隨後,加入一些清水。

5.接著,蓋上蓋、燒煮10分鐘后關火。

6.燜至沒氣后開蓋。

7.然後,合入清洗好的海帶結和泡好的開洋。

8.煮開,煮上4——5分鐘。

9.最後,加適量的鹽。

10.調味攪勻,即成。