桂圓銀耳紅棗湯

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桂圓銀耳紅棗湯介紹

銀耳俗稱窮人的燕窩,加上紅棗桂圓。對護膚很好呦難度:切墩(初級)時間:10~30分鐘主料銀耳3塊桂圓15顆紅棗15顆輔料冰糖6顆蜂蜜桂圓銀耳紅棗湯的做法步驟1……

桂圓銀耳紅棗湯詳細內容

桂圓銀耳紅棗湯

銀耳俗稱窮人的燕窩,加上紅棗桂圓。對護膚很好呦

難度:切墩(初級) 時間:10~30分鐘

主料

銀耳 3塊 桂圓 15顆 紅棗 15顆

輔料

冰糖 6顆 蜂蜜

桂圓銀耳紅棗湯的做法步驟

1.準備食材,銀耳泡溫水十分鐘,泡發開來,洗凈泥沙。切去根部。注意要挑選稍微發黃的銀耳,太白的是硫熏過的。紅棗用刀划些小口,更入味。桂圓選新鮮的去殼去核切成小塊。

2.我選的是紫砂鍋慢燉,因為想燉到睡前再喝,紫砂鍋燉湯更好些。著急吃的可以選擇炒鍋,加入適量清水

3.把準備好的食材放進鍋裡面,蓋上蓋子加小火慢慢燉~

4.紅棗煮飽滿,湯汁粘稠時加入冰糖,換大火煮

5.睡前來一碗吧~也可以放冰箱冷藏后加上蜂蜜當甜品吃更棒呦~

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