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難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘主料豬骨頭杏鮑菇姜蔥大料鹽料酒溫暖你的杏鮑菇骨頭湯的做法步驟1.洗骨頭、洗杏鮑菇切厚片，姜切片、蔥切段，尋摸出八角……
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主料
豬骨頭 杏鮑菇 姜 蔥 大料 鹽 料酒溫暖你的杏鮑菇骨頭湯的做法步驟
1.洗骨頭、洗杏鮑菇切厚片，姜切片、蔥切段，尋摸出八角一粒~
2.隨便找個鍋放入冷水，放兩片姜，然後放入骨頭煮開，將骨頭撈出，這鍋水倒掉不要。另取砂鍋，然後將焯過水的骨頭放入加入足量的水，放入生薑片、蔥段、八角開煮~
3.燉開後放入些花雕酒，然後調成小火開燉吧，這段時間，俺將房間整理一遍，洗了兩件衣服，然後陪老媽聊天，估摸著至少有一個小時~
4.這時滿屋飄香哇，將杏鮑菇放入砂鍋中再燉近半個小時，臨出鍋放些鹽調味，撒些蔥花就行嘍~~
5.盛上一碗，暖暖身子吧~~
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