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辣白菜五花肉煲

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辣白菜五花肉煲介紹

辣白菜五花肉煲主料：優質五花肉、辣白菜配料：白菜心、豆腐、豆芽調料：豆瓣醬、濃湯寶（或高湯）準備工作：1、五花肉切簿片；2、辣白菜切段；3、配料洗凈切好；做法：1、鍋中熱油，放入豆瓣醬炒出紅油；2、倒入五花肉翻炒；3、炒至變色后，倒入辣白菜……

辣白菜五花肉煲詳細內容

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辣白菜五花肉煲

辣白菜五花肉煲
主料：優質五花肉、辣白菜
配料：白菜心、豆腐、豆芽
調料：豆瓣醬、濃湯寶（或高湯）
準備工作1.五花肉切簿片；
2.辣白菜切段；
3.配料洗凈切好；

做法

1.鍋中熱油，放入豆瓣醬炒出紅油；
2.倒入五花肉翻炒；
3.炒至變色后，倒入辣白菜翻炒；
4.倒入清水（或高湯），加入濃湯寶調味；
5.先倒入白菜心，加蓋煮熟；（白菜煮爛了才好吃）
6.然後鍋中留湯，將菜先裝起來放碗底；（不然鍋中太多料，不好煮）
7.再倒入豆芽和豆腐，加蓋煮入味，連湯一起裝起，即可！

@辣白菜五花肉煲

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