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蓮藕百合燉鳳爪

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蓮藕百合燉鳳爪介紹

鳳爪，含有豐富的鈣質及膠原蛋白質，脂肪含量也比較低，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。百合，具有養心安神，潤肺止咳的功效。蓮藕，補心生血，健胃開脾，滋養強壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。蓮藕百合……

蓮藕百合燉鳳爪詳細內容

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鳳爪，含有豐富的鈣質及膠原蛋白質，脂肪含量也比較低，多吃不但能軟化血管，同時具
有美容功效。人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。
百合，具有養心安神，潤肺止咳的功效。
蓮藕，補心生血，健胃開脾，滋養強壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。
蓮藕百合燉鳳爪
主料：蓮藕286g 鳳爪300g
輔料：花生100g 百合適量 枸杞子適量
調料：鹽適量 白鬍椒粉適量

做法

1. 準備好蓮藕、鳳爪、花生、百合、枸杞子。
2. 花生百合提前泡發；花生去掉紅衣備用。
3. 蓮藕洗凈、切塊；鳳爪洗凈、剪掉趾甲。
4. 所有食材倒入燉盅，加入適量冷水。
5. 調好時間燉制至熟。
6. 加入鹽，調好味即可食用。


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