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栗子堅果蛋糕的功效與作用:可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環栗子堅果蛋糕的製作材料:新鮮板栗200g鮮奶油250ml8寸戚風蛋糕1個可可粉適量堅果適量栗子堅果蛋糕的家常做法:1……
栗子堅果蛋糕的功效與作用
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
栗子堅果蛋糕的製作材料
新鮮板栗200g 鮮奶油250ml 8寸戚風蛋糕1個 可可粉適量 堅果適量
栗子堅果蛋糕的家常做法
1.把栗子表面切一刀,深一些,或者直接一切兩半,放進微波爐叮2分鐘,殼和肉就會分離
2.剝好的栗子肉蒸熟或煮熟,分兩份,大約2.1.小份切碎
3.大份加水攪打成泥
4.鮮奶油打發后加栗子泥繼續攪打均勻,覺得不夠甜可以根據個人口味添加糖分
5.戚風蛋糕橫切成兩片,下面一片抹一層奶油,並鋪上切碎的栗子肉
6.蓋上上片,用鮮奶油將表面覆蓋抹勻
7.把剩下的奶油裝進裱花袋,用太陽花嘴擠出平行線,篩上一層可可粉,再在奶油條中間的縫隙撒上堅果碎
小貼士
我用的是腰果,朋友們可以用喜歡的堅果來裝飾蛋糕,杏仁,開心果,榛子等都可以。
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