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迷你水果蛋糕的製作材料：8寸威風蛋糕菠蘿罐頭藍莓醬草莓醬椰蓉迷你水果蛋糕的家常做法：1.烤制8寸威風蛋糕一個（我的是八寸的模子，因為是小蛋糕，最後總要裁的，可以根據自己的模子大小隨意啦）2.……
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迷你水果蛋糕的製作材料
8寸威風蛋糕 菠蘿罐頭 藍莓醬 草莓醬 椰蓉
迷你水果蛋糕的家常做法
1.烤制8寸威風蛋糕一個（我的是八寸的模子，因為是小蛋糕，最後總要裁的，可以根據自己的模子大小隨意啦）
2.根據菠蘿的大小用空飲料瓶製成的模型，比菠蘿略大一點點哦
3.根據自己的喜好將蛋糕橫剖2—3層（喜歡厚底蛋糕的可以切兩層，喜歡薄底的可以分三層），用模型壓出需要的蛋糕胚（一口氣壓了11個，後來才發現罐頭裡只有10片菠蘿，除過被我偷吃的那一片，只剩9片了，呵呵）
4.家裡沒有奶油，打算給小蛋糕周圍裹上椰蓉，用深色的果醬怕效果不好，可蘋果醬又沒有啦，只好拿蜂蜜救場，事實證明有些甜了，當然我不是很愛吃糖，也許你覺得正好呢：）
5.將均勻粘過蜂蜜的小蛋糕在椰茸里來回滾動，以便沾滿椰蓉
6.將粘滿椰蓉的小蛋糕放入蛋撻模子里，在上面擺上蛋糕，淋上藍莓或草莓醬，撒少許椰蓉即可
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