家庭水果裝飾蛋糕

每個女孩子心目中大約都有開家小店的夢想，花店、書店、甜品店、咖啡店……尤其是小女生，更愛做這樣的夢吧。一個小而美麗，願意把所有心思花在上面的夢一般的店鋪。無論是想把所有的熱情聚集在一點，還是想找個能夠讓人放鬆下來安心休憩的地方，我們曾經或者現在仍然擁有這樣一個夢想。

真實而簡單、自由而輕鬆、親切而溫暖，甚至，我們追求某一個午後的慵懶。懷著這樣一個輕巧的夢想，我們走過很多年，如果現在它還在，如果看到街角那一處的美妙我們仍然心動，那麼不如行動。她躍躍欲試，做好一切準備，就要去追尋。

家庭水果裝飾蛋糕的做法：

1.將抹刀放置9點鐘方向，刀面向上抬起30°，將奶油向下趕。

2.抹刀由30°最終變為90°，將奶油趕至蛋糕底部。

3.用抹刀將蛋糕頂部抹平。

4.將28號工具放置蛋糕右側3點鐘方向，一側貼緊奶油，一側向自己方向打開，轉動轉盤，將側面拍打出紋路。

5.將28號工具放置蛋糕頂部3點鐘方向，將頂部拍打出紋路。

6.將17號工具放置蛋糕頂部3點鐘方向，向內壓向外打開，沾出毛邊即可。