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這個火鍋好吃不上火，並且吃肉喝湯又涮菜，真是過癮極了。茄汁牛排骨火鍋的主料：牛排骨(500克)大番茄(兩個)聖女果(8個)茄汁牛排骨火鍋的調料：蔥(一段)姜(一塊)鹽(適量)胡椒粉(一茶匙)做茄汁……
這個火鍋好吃不上火，並且吃肉喝湯又涮菜，真是過癮極了。
茄汁牛排骨火鍋的材料
牛排骨(500g) 大番茄(兩個) 聖女果(8個)茄汁牛排骨火鍋的調料
蔥(一段) 姜(一塊) 鹽(適量) 胡椒粉(一茶匙)做茄汁牛排骨火鍋所需做法
炒鍋、煮鍋茄汁牛排骨火鍋的做法步驟
1.原料圖。
2.冷水下牛骨頭煮開，撈出。重新起鍋放入牛骨，蔥姜，燉到湯汁濃郁。
3.鍋里放油小火炒香蔥姜。
4.放入去皮的大番茄炒成番茄醬。
5.倒入牛骨湯，調味，小火燉半小時即成為湯底。喜歡辣的可以加點青紅尖椒一起煮，酸辣酸辣的也特別好吃。
6.火鍋配菜圖。
小貼士
吃之前把聖女果放進去即可。
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