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蘋果檸檬泡菜的原料/調料:青蘋果2個檸檬1個冷開水1杯(1)鹽1/2大匙(2)糖3大匙白醋1/2大匙如何做蘋果檸檬泡菜:(1)將調味料(1)加入冷開水1杯溶化成為鹽水備用。……
蘋果檸檬泡菜的原料/調料:
青蘋果 2個 檸檬 1個 冷開水 1杯
(1)鹽 1/2大匙 (2)糖 3大匙 白醋 1/2大匙
如何做蘋果檸檬泡菜:
(1)將調味料(1)加入冷開水1杯溶化成為鹽水備用。
(2)將青蘋果洗?Q瀝乾,每個切成16小塊,加入作法(1)的鹽水拌勻,?漬約15分鐘后將鹽水濾除。
(3)將檸檬洗?Q,切成0.3公分薄片備用。
(4)將作法(3)材料和調味料(2)一起拌勻,?漬約半天,期間需翻動多次,待入味均勻后即可食用。
(5)盛入容器中加蓋冷藏,約可保存7~10天。
趕快試試吧,做一道屬於你的蘋果檸檬泡菜。
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