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蘿蔔肉泥黑米丸子蘿蔔肉泥黑米丸子食材；豬肉，胡蘿蔔，香蔥，黑米。調料；鹽，生粉，十三香。方法；1、備好的豬肉剁成肉泥，胡蘿蔔切碎，香蔥切末。2、切好的肉，香蔥，胡蘿蔔丁裝碗里放進鹽，十三香，生粉拌勻。3、再做成小丸子，4、黑米用清水泡發。……
蘿蔔肉泥黑米丸子
食材；
豬肉，胡蘿蔔 ，香蔥，黑米。
調料；
鹽，生粉，十三香。
方法；
1.備好的豬肉剁成肉泥，胡蘿蔔切碎，香蔥切末。
2.切好的肉，香蔥，胡蘿蔔丁裝碗里放進鹽，十三香，生粉拌勻。
3.再做成小丸子，
4.黑米用清水泡發。
5.瀝水，
6.做好的小丸子放進黑米里裹上一層黑米。
7.裹好黑米的丸子放進蒸鍋里蒸熟即成。
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