懶人微波爐牛肉乾介紹

懶人微波爐牛肉乾用料純瘦牛肉隨意(四塊);料酒兩勺(看肉多少);生抽同上;糖和鹽一勺(看肉多少);駐馬店十三香同上;香料看你喜歡做法泡掉血水切形調味放料,腌制20到30分鐘腌好的牛肉,放入微波爐中,大……

懶人微波爐牛肉乾詳細內容

懶人微波爐牛肉乾

懶人微波爐牛肉乾


用料

純瘦牛肉隨意(四塊);料酒兩勺(看肉多少);生抽同上;糖和鹽一勺(看肉多少);駐馬店十三香同上;香料看你喜歡

做法

  • 泡掉血水

  • 切形

  • 調味

  • 放料,腌制20到30分鐘

  • 腌好的牛肉,放入微波爐中,大火叮5分鐘后取出(這時候肉裡面的水分會出來一部分,不要倒掉),攪拌均勻,再放放入微波爐中,大火叮5分鐘。

  • 取出后,將肉裡面的水分倒掉

  • 放入你想要的味道(或咖哩粉、黑胡椒,孜然,辣椒粉等)拌勻,再放入微波爐中,高溫不要超過五分鐘,看肉多少,自己衡量

  • 冷涼,裝袋。想吃就吃。