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酸奶芝士沙拉用 料生菜150克 / 聖女果6個 / 雞蛋2個橄欖油一湯匙 /自製微甜酸奶200ml / 芝士粉一大勺做 法生菜浸泡后清洗乾淨，撕成小塊放入盤中；聖女果洗凈后對切，擺放在生菜上雞蛋煮熟后……
酸奶芝士沙拉
用 料
生菜150克 / 聖女果6個 / 雞蛋2個
橄欖油一湯匙 /
自製微甜酸奶200ml / 芝士粉一大勺
做 法
生菜浸泡后清洗乾淨，撕成小塊放入盤中；聖女果洗凈后對切，擺放在生菜上
雞蛋煮熟后，去皮，一切四瓣。切開的雞蛋擺放在生菜上
取微甜的酸奶200ml（微甜指糖占牛奶的4%），放入一湯匙的橄欖油，攪拌均勻倒在生菜上
撒上一大勺的芝士粉，拌勻即可食用
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