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花生眉豆煲雞爪準備材料：花生100克、眉豆100克、豬展肉200克、雞爪300克、紅棗5個、陳皮1克、生薑2片、鹽3克做法步驟：1.眉豆、花生洗凈之後浸泡片刻，紅棗洗乾淨去核備用；2.豬展洗乾淨切大塊……
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準備材料：
花生100克、眉豆100克、豬展肉200克、雞爪300克、紅棗5個、陳皮1克、生薑2片、鹽3克
做法步驟：
1.眉豆、花生洗凈之後浸泡片刻，紅棗洗乾淨去核備用；
2.豬展洗乾淨切大塊，雞爪去趾甲洗凈，放入清水鍋中煮沸取出洗乾淨；
3.把眉豆、花生、紅棗、豬展肉、雞爪、洗凈的陳皮、生薑放入砂鍋中，加入足量清水大火燒開後轉小火煲1小時；
4、最後加鹽調味即可。
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