糯米蒸南瓜的做法介紹

糯米蒸南瓜的做法-材 料-南瓜500克、糯米50克紅糖20克、大棗2個青豆10顆、枸杞10顆香菇1小瓣-做 法-1. 南瓜橫著切成兩半,掏空內部瓜瓤,削去外皮。食材切成小塊,香菇切成小顆粒,……

糯米蒸南瓜的做法詳細內容

糯米蒸南瓜的做法



糯米蒸南瓜的做法


-材 料-


南瓜500克、糯米50克

紅糖20克、大棗2個

青豆10顆、枸杞10顆

香菇1小瓣


-做 法-


1. 南瓜橫著切成兩半,掏空內部瓜瓤,削去外皮。食材切成小塊,香菇切成小顆粒,糯米提前用清水泡2小時。

2. 糯米下鍋煮成半熟(10分鐘左右)

3. 將南瓜切米字刀

4. 盛出半熟糯米,倒入提前備好的青豆、大棗,枸杞,香菇,倒入適量紅糖,攪拌均勻

5. 將南瓜放入碗中,將拌好的糯米用勺子放入南瓜,放到9分滿就好。

6. 放入鍋中大火蒸30分鐘左右即可。