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鯉魚補血湯食譜食材：鯉魚 500克，山藥25克，枸杞子25克，棗10克，桂圓肉25克，黃酒 100克。1. 鯉魚去鱗，取出內臟，去魚膽，切成三段。2. 桂圓肉、山藥、枸杞子、棗（去核）洗淨瀝水，放入盅……
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鯉魚補血湯食譜
食材：鯉魚 500克，山藥25克，枸杞子25克，棗10克，桂圓肉25克，黃酒 100克。
1. 鯉魚去鱗，取出內臟，去魚膽，切成三段。
2. 桂圓肉、山藥、枸杞子、棗（去核）洗淨瀝水，放入盅內。
3. 藥材盅內加沸水、黃酒各一杯。
4. 紗紙封口燉3、4個鐘頭服之。
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