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夏季天熱吃這幾道冷盤, 會讓你如沐涼風, 胃口大開, 吃得香涼拌香辣土豆食譜主料：土豆、鹽、鮮醬油、芝麻油、花椒油、辣椒油、小香蔥、熟白芝麻1、土豆去皮切薄片，再用清水將土豆片的澱粉沖洗乾淨2、再放入……
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夏季天熱吃這幾道冷盤, 會讓你如沐涼風, 胃口大開, 吃得香
涼拌香辣土豆食譜
主料：土豆、鹽、鮮醬油、芝麻油、花椒油、辣椒油、小香蔥、熟白芝麻
1、土豆去皮切薄片，再用清水將土豆片的澱粉沖洗乾淨
2、再放入沸水中煮熟，但不能煮爛了，煮好後撈出
3、將小香蔥洗浄後切成蔥花備用，土豆片放涼後控幹水分，再拌入調料鹽、鮮醬油、芝麻油、花椒油、油辣子
4、最後撒上蔥花和熟白芝麻，充分拌勻即可
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