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香辣牛蒡三絲食譜

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香辣牛蒡三絲食譜介紹

香辣牛蒡三絲食譜主料：牛蒡2根，黃瓜1根，胡蘿蔔1根輔料：生抽、陳醋、香油、蜂蜜、辣椒油、鹽各適量做法：1、黃瓜切絲。2、胡蘿蔔切絲，水燒開後放入胡蘿蔔絲燙2分鐘，撈出瀝乾放入盤中。3、牛蒡用刀颳去表……

香辣牛蒡三絲食譜詳細內容

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香辣牛蒡三絲食譜

香辣牛蒡三絲食譜

主料：牛蒡2根，黃瓜1根，胡蘿蔔1根

輔料：生抽、陳醋、香油、蜂蜜、辣椒油、鹽各適量

做法：

1、黃瓜切絲。

2、胡蘿蔔切絲，水燒開後放入胡蘿蔔絲燙2分鐘，撈出瀝乾放入盤中。

3、牛蒡用刀颳去表皮切絲，水燒開後放入牛蒡絲燙3分鐘，撈出瀝乾放入盤中。

4、將生抽、陳醋、香油、蜂蜜、辣椒油放入碗中攪拌均勻，倒入瀝乾水分的三絲中拌勻；最後灑上炒熟的白芝麻即可。

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