鳳梨冰棒（最夏日的消暑品）菠蘿冰棍刺激到食慾，夏日不如來一條鳳梨冰棒！用料鳳梨 500克細砂糖 30克礦泉水 100克做法步驟1、先把材料準備好2、鳳梨去皮切塊，如果用菠蘿記得提前鹽水泡一泡。 留10……
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鳳梨冰棒（最夏日的消暑品）
菠蘿冰棍刺激到食慾，夏日不如來一條鳳梨冰棒！
鳳梨 500克
細砂糖 30克
礦泉水 100克
1、先把材料準備好
2、鳳梨去皮切塊，如果用菠蘿記得提前鹽水泡一泡。 留10片好看的果肉備用
3、然後把切塊的果肉加檸檬汁和水放到鍋里中小火煮到沸騰，稍微收一下水分， 等變得濃稠就可以關火等其冷卻了。冷卻後用料理機打碎
4、然後先把切好的鳳梨果肉放在模具里，再倒入鳳梨糊，再繼續放上一片果肉， 蓋上模具的蓋子，放冰箱冷凍24小時以上就可以脫模食用啦！
糖的量可以根據鳳梨的酸甜度去調節下 鳳梨可以用菠蘿代替的，但要買熟一些的哦，不然凍好后吃會很酸 熬煮是為了減少水分，水分越多越容易有冰渣 冷凍的時間一定要足夠不然脫模會脫壞的
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