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熗炒蓮白

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熗炒蓮白介紹

熗炒蓮白的食材和調料：蓮花白500克油干辣椒段花椒蒜片鹽味精醋根據個人口味添加熗炒蓮白的的家常做法，熗炒蓮白怎麼做好吃一、蓮白一片片掰開，用水漂洗乾淨，控干水，用手撕成小塊二、鍋內放油燒熱，放入干辣椒段、……

熗炒蓮白詳細內容

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熗炒蓮白的食材和調料

蓮花白500g 油 干辣椒段 花椒 蒜片 鹽 味精 醋根據個人口味添加

熗炒蓮白的的家常做法，熗炒蓮白怎麼做好吃

1.蓮白一片片掰開，用水漂洗乾淨，控干水，用手撕成小塊

2.鍋內放油燒熱，放入干辣椒段、花椒、蒜片爆香，快速放入蓮白翻炒

3.加入鹽、味精炒至斷生，淋少許醋即可

小貼士

1.選擇色綠緊包的蓮白菜。2.蓮白最好用手撕成小塊，並且一定要控干水分。3.要大火快炒。4.起鍋淋少許醋不僅能更好的保留維生素，也能讓蓮白吃起來更脆爽。

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