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熘肝尖

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熘肝尖介紹

熘肝尖的主料：九三鮮榨大豆油(適量)豬肝(200g)木耳(50g)尖椒(半個)胡蘿蔔(半個)熘肝尖的調料：鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)做熘肝尖所需廚具：熘肝尖的做法圖解步驟1……

熘肝尖詳細內容

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熘肝尖如何做？

熘肝尖

熘肝尖的材料

九三鮮榨大豆油(適量) 豬肝(200g) 木耳(50g) 尖椒(半個) 胡蘿蔔(半個)

熘肝尖的調料

鹽(適量) 料酒(適量) 醬油(適量)

做熘肝尖所需做法

熘肝尖的做法步驟

1.木耳泡發

2.胡蘿蔔尖椒切片

3.豬肝切片用料酒腌制10分鐘取出腥味

4.鍋中放油

5.油熱後放豬肝快速翻炒

6.放入尖椒胡蘿蔔

7.加入適量醬油，翻炒

8.出鍋盛盤

小貼士

豬肝也可以預先焯水一下，可以去除血沫，口感更好

@熘肝尖

熘肝尖如何做？