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用料白蘿蔔150g海蜇70g紅辣椒5g油適量鹽適量銀條海蜇皮的做法步驟1.白蘿蔔去皮，切長條。2.海蜇洗凈，用清水泡一會兒，切成絲。3.紅辣椒洗凈切絲……
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1.白蘿蔔去皮，切長條。
2.海蜇洗凈，用清水泡一會兒，切成絲。
3.紅辣椒洗凈切絲。
4.將蘿蔔絲、海蜇絲、紅辣椒絲放入碗中，加鹽、味精、香油、米醋拌勻即成。
海蜇不可用開水燙，拌食時應加一點醋，否則會使海蜇走味。
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